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お庭のブルーベリー　【名張店　椎名朋香】
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皆さんこんにちは！

いつも当店のHPをご覧頂きありがとうございます。

今年もお庭のブルーベリーが食べごろになっていたので、クランブルケーキにしました。

前まではブルーベリーに苦手意識があったのですがお庭のブルーベリーを好きに使っていいよと言って頂いたので

去年から夏はブルーベリーのお菓子を焼く事が増えました。

クランブルケーキは甘くてサクサクで、友達にも好評でした。

スフレチーズの下に敷き詰めたり、レアチーズケーキにソースとしてかけたり、デコレーションケーキにのっているイメージでしたが

チーズケーキとの相性抜群でまだまだこれから採れるので何を作ろうがわくわくです。

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Posted by nabari at 10時57分   パーマリンク