KeePer LABO Blog
2025年03月28日(金)
文京区 「用心棒」【足立店 小栗】
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皆様お世話になっております。足立店の小栗です。
先日、文京区・東大前の「用心棒 本号」 に行ってきました。
大学生の頃から通っているお気に入りのラーメン屋で、足立店からも車で近いので、今もしばしば通っています。
平日の昼夜は学生さん達で列ができます。
でも、ここは並んででも食べる価値アリ！食券を買ってしばらく待ち、ようやく着席。
ラーメンとまぜそばがありますが、ここはまぜそばをチョイス。量は400g
無料トッピングが選べるので、ニンニクマシマシ、アブラ、超ガリマヨをコール。麺を楽しみたいので野菜は少なめに←
しばらくすると、 ドンッ！ という迫力とともに着丼されました。
極太麺に、濃厚なタレ、たっぷりの背脂、たまらんです。
底からガッツリ混ぜて、さっそく胃にぶち込んでいきましょう。
相変わらずのパンチのある味で、めちゃくちゃ美味い！
醤油ダレと脂がワシワシ麺に絡み、ニンニクがさらに食欲を刺激します。
最後に冷水機の超キンキンな水を大きいコップで飲み干すと整い〜
やっぱり用心棒のまぜそばは最高です。
学生の頃から変わらない美味しさに大満足でした！
がっつり食べたい人は、ぜひ一度ご賞味ください！
Posted by adachi at 9時37分
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