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タコスを求めて夜明け前　【藤枝店　臺】
KeePer LABOブログ

みなさまお世話になっております。

キーパーラボ藤枝店のだいです。

突然ですが、私はタコスが好きです。

ハンバーガーやサンドイッチほど日本ではメジャーになり切れていない印象の料理でありますが、それゆえに食べられるお店を探す楽しみがあります。タコスの美味しさの中には「珍しさ」が小さじ一杯分くらいは含まれていると思う。

先日も美味しいタコスを食べさせてくれるところを見つけてしまいました。

静岡駅前のcosaという商業施設内にある 夜明け前

cosaそのものから店名にいたるまで、どこか洒落た雰囲気があります。小心者の私はこの手のものを前にすると少し気おくれしてしまいます。好き避けみたいなものです。

タコスと一口に言っても、物によっては塩ラーメンと担々麺くらいの隔たりがある幅の広い料理だと思います。店によって個性が出るわけですが、夜明け前のタコスにはパクチーが入っていて、薬味が効いた一包となっていました。

エスニック料理っぽいなーと勝手に思いながら食べていたのですが、あとでググってみたところ、メキシコ料理でもパクチー（スペイン語ではシラントロと呼ぶらしい）はよく使われているみたいです。好き嫌いのはっきり分かれる食材ですが、私はパクチー好きです。夏バテ×軽度の二日酔いの、清涼感を求める口にはバチピタでした。

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◆◆◆◆【KeePer LABO 藤枝店】◆◆◆◆

カーコーティング と 洗車の専門店

電　話：054－903－8315

所在地：〒426－0076　静岡県藤枝市内瀬戸15-1

営業時間：９：００～２０：００（ラストオーダー１９：００）

定休日：毎週火曜日（１２月と祝日の場合は営業）　元日、２日、３日

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Posted by fujieda at 9時00分