KeePer LABO Blog
2025年02月17日(月)
しらす本来の旨さ 苦みは無し 八王子店 坂本
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本日もブログをご覧頂きありがとうございます。
先日海沿いで海鮮丼を頂いてきました。
海鮮丼専門店 伊助様
三色海鮮丼(ネギトロ、釜揚げしらす、カニ)
生しらすのお刺身盛り合わせを、頂きました。
漁港付近なので海鮮系が新鮮で美味しいの当たり前ですが、
やはりしらすは別格にうまい
駿河湾で採れた生しらすは新鮮なので苦みが全然しなく、
しらす本来の味が楽しめます。
塩麴、醬油、生姜の3種類の食べ比べでした。
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〇キーパーラボ八王子店
〒192-0045 東京都八王子大和田２丁目２２－２２
TEL 042-633-6177
定休日：火曜（祝日・12月は営業）
Posted by hachioji at 9時00分
スイーツが桶に乗って流れてくる レトロな甘味処 八王子店 坂本