KeePer LABO Blog 🥩🍲小松菜で作る我が家のすき焼き🍲🥩（浜松店　伊奈）

2026年10月16日(金)

今日は家ですき焼きを作りました✨

すき焼きといえば春菊が定番ですが、実は春菊がちょっと苦手…😅💦
独特の香りがあまり得意ではないので、今回は代わりに小松菜を投入しました🥬✨

鍋の中には牛肉🥩、焼き豆腐🟨、しいたけ🍄、えのき🍄、しらたき🤍、長ねぎ🌱、そして小松菜🥬をたっぷり😊

甘辛い割り下が具材にしっかり染み込んでいて、お肉の旨みも絶品🤤✨
特に小松菜はクセが少なく、シャキシャキ感も残っていてすき焼きとの相性抜群でした👍💯

「すき焼き＝春菊」というイメージがありましたが、小松菜に変えるだけでとても食べやすくなり、自分好みの味に🥰

写真を見てもらうと分かるように、しいたけの飾り切りもいい感じ🍄✨
豆腐やしらたきにも味が染みて、箸が止まりませんでした😋🥢

家でゆっくり食べるすき焼きは、お店とはまた違った美味しさがありますね🏠🎶
好きな具材を入れてアレンジできるのも手作りならでは😊✨

これから寒くなる季節に向けて、また作りたいと思います🍁❄️

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キーパーラボ店浜松店

〒430-0946　静岡県浜松市中央区元城町217-7

電話番号　053-454-4351

営業時間　09:00～20:00（ラストオーダー19:30）

定休日：毎週火曜日

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Posted by hamamatsu at 9時00分