KeePer LABO

北国にて南国の○○を【札幌店 瀧澤】
KeePer LABOブログ

キーパーラボ札幌店のブログをご覧頂き、ありがとうございます。

先日、娘の要望で南国フルーツの

「ドラゴンフルーツ」なる物を食べてみました。

大きさは10～15cmくらいでしょうか。

異彩を放つ色と形に興味が湧きました。

この独特な形が、竜のウロコに似ている事から

ドラゴンフルーツと呼ばれたそうです。

まず、これをどうやって食べるのか？が

疑問でしたが、商品ラベルの裏面に

親切に食べ方を記載してくれてました。

1．半分に切ります

外側の赤い所は皮でした。

中身は白い果肉にゴマの様な種が不規則に

びっしり入っています。

※中の果肉は違う色もあるそうですよ

2．さらに半分に切ります

3．皮をむいて食べる

どんな味なんだろうと想像が膨らみます♪

いざ、口の中に入れてみると…

ん？味が、無い。

強いて言うなら、キウイフルーツの

味をうっすーくした？くらいかなと

食感もキウイに似た感じです。

味覚は人それぞれだと思いますが

娘の感想は「あぁ、だめなあじだ～」でした。

栽培された方々に感謝しながら、有り難く頂きました。

後で調べたら、外国のフルーツかと思いきや

国内で栽培されており、さらに旬な時期があるそうで

6月～11月頃だとか…

それ以外の時期だと、外国産で日持ちさせるために

未熟な状態で収穫しているので、甘みが少なくあっさりして味が薄いそうな

旬の時期の直売所や産地直送だと、完熟した糖度の高い物が食べられる

という事を、食後に知りました。

また、カロリーが低いヘルシー果物にもかかわらず

栄養価が高くスーパーフードとも言われていました。

また何かに興味が湧いたら

挑戦していきたいと思います！

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Posted by sapporo at 8時56分