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あの日の味をもう一度・・・北海道展で感じた旅の続き【小山店　清水】
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こんにちは。

キーパーラボ小山店の清水です。

いつも当店のブログをご覧いただきありがとうございます。

秋ももすっかり深まり、温かい料理が恋しくなる季節になりましたね。

１０月中旬、水戸京成百貨店で開催されていた

「第２０回 北海道の物産と観光展」

へ行ってきました。(※現在は終了しています。)

半年前に出張で北海道を初めて訪れ、その余韻がまだ心の中に残っていたのです。

あの時味わった美味しさや、澄んだ空気、広い空．．．そんな思いをもう一度感じたくて、自然と足が北海道展へ向かっていました。

会場には、北海道の魅力がギュッと詰まったグルメがずらり。

今回は、ザンギ、タコザンギ、コロッケを中心に、いくつかのお惣菜を購入しました。

家に帰ってお皿を並べると、まるで小さな北海道がテーブルの上に広がったよう。

ザンギの仮っとした衣に、噛むほど広がる鳥のうまみ、タコザンギのぶりっとした食感、ホクホクのコロッケの優しい甘み．．．。

一口ごとに、旅の記憶がふっとよみがえってきます。

現地で味わった景色や空気を思い出しながら、心の中でもう一度北海道へと小さな旅を楽しむ。

物産展は、そんな記憶を味わう素敵な時間をくれる場所だなと感じました。

北海道の余韻に包まれた、幸せな秋のひと時でした。

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Posted by oyama at 10時00分