KeePer LABO Blog
2025年06月19日(木)
武蔵村山｢宝来｣【足立店 小栗】
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先日、武蔵村山市の町中華「宝来」に行ってきました。昔ながらのカウンター席だけの小さなお店で、どこか懐かしい雰囲気。地元のお客さんがふらっと立ち寄るような、そういう温かさがあって落ち着きます。
この日はレバニラ定食を注文。これが写真で見るとそうでも無いですが、実物は過去一ボリューム満点で、運ばれてきた瞬間「え、こんなに！？」って思わず声が出そうになりました。中華鍋で高火力でサッと炒めらたレバーはしっかり火が通ってるけど硬すぎず、ニラやモヤシと一緒にシャキシャキの食感が楽しめて、ご飯がどんどん進みます。味付けは濃すぎず薄すぎず、いわゆる「町中華のちょうどいい味」で、気取らずガッツリ食べたい時には最高の一皿。
ご飯の盛りも結構な量で、普通のお店なら大盛りクラスかも。食べ終わる頃にはかなりお腹いっぱいでした。最近のオシャレ系ランチもいいけど、たまにはこういうガツンとした町中華が食べたくなるんですよね。
駐車場が狭いですが店横にあって車でも行きやすいし、現金さえ忘れなければ気軽に立ち寄れるお店。次はチャーハンかタンメンも食べに行こうと思います。
小栗
Posted by adachi at 12時23分
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