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コスパ最強の家次郎【岸和田北店　吉岡】
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​閲覧頂きありがとうございます！

キーパーラボ岸和田北店の吉岡です。

​無性にあのガツンとした味が恋しくなる「二郎系ラーメン」

お店に並ぶのもいいですが、今回はなんと材料費たったの1,300円程（2人前）で、お腹いっぱい食べられる「家二郎」に挑戦してみました！

​かなり美味しくできたので、使った食材やコツをお教えします。

​🛒 今回の買い出しルートと材料

​今回は2店舗をハシゴして食材を揃えました。

​麺・スープ　は　ロピア

​ワシワシ太麺

​濃厚なラーメンスープ

​トッピング・背脂　は　ウェルシア

​もやし2袋（山盛りに必須！）

​チャーシュー

​卵

​背脂

​これだけ買って、2人前で総額1,300円程

1人あたり650円という圧倒的コスパです。

​

🍳 美味しく作るための「隠し味」

​作り方は麺を茹でてトッピングをのせるだけと簡単ですが、スープに一工夫です。

​隠し味の魔法の白い粉「味の素」を大量に投入！

これを加えるだけで、スープの旨味が劇的に引き締まり、一気にお店の「あのジャンクで中毒性のある味」に近づきます。これは絶対に入れるのがおすすめ！

​🍜 いざ実食！お味の感想は…？

​完成したのがこちら！

​もやしをこれでもかと山盛りにし、チャーシューと卵、そして仕上げに背脂をドロっと回しかければ、見た目は完全に二郎系。

​ロピアの太麺に濃厚なスープと背脂がしっかり絡んで、めちゃくちゃ美味しい…！

隠し味の味の素が効いているおかげで、スープのコクが段違いです。

​ガッツリ高カロリーな背徳感に包まれながら、大満足で完食しました。

​お店に並ばず、自分のペースで好きなだけトッピングできる「家二郎」。

ロピアとウエルシアの組み合わせなら、安くて最高のラーメンが作れちゃいます。

​「がっつりラーメンが食べたいけど、外に出るのが面倒…」という日は、ぜひ試してみてください！

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Posted by kishiwadakita at 11時41分