KeePer LABO Blog
2025年08月10日(日)
明石焼き？玉子焼き？ 神戸垂水店 山本
KeePer LABOブログ
こんにちは！KeePerLABO神戸垂水店の山本です。
私は生まれも育ちも明石なのですが
明石といえば一度は食べてみて頂きたいのが明石焼き。
たこ焼きみたいな見た目ですが（実際タコが入ってます）明石では小麦粉ではなく
主に卵を使って作るので別名「玉子焼き」とも表記されています。
卵がベースなのでフワッとした食感になり、またダシにつけて食べるので
口当たりの良さも絶妙です。
まだ食べたことのない方、おられましたら明石にある「泉屋」さんに
是非訪れてみてはいかがでしょうか！
KeePerLABO 神戸垂水店
住所：〒655-0001 兵庫県神戸市垂水区多聞町字小束山868-793
営業時間 9：00～20：00
定休日 火曜日
TEL：078-797-5878
お問い合わせ、ご予約お待ちしております！
Posted by kobetarumi at 11時00分
タイプR FL5型 神戸垂水店 山本