KeePer LABO Blog
2025年10月17日(金)
牡蛎のラーメン、貝ガラ屋 小平店脇本
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少し肌寒くなってきたこの頃は、そろそろ牡蛎が旬を迎えようとしております。
という事で今回は、濃厚な牡蛎ラーメンを提供する、貝ガラ屋 淵野辺店さんに行きました。
腹ペコで車を運転していた所、
目立つ立て看板に明らかにこれから美味しいご飯を食べますという気配の人が店に入っていくのを目にして近くのパーキングに車を停めました。
少し奥まった店の前に戻ってくると5人程の列が出来ており、直観は確信に変わりました。
先に食券を買って、外で待つスタイル。
タイミングが良かったのか20分程の待ち時間で入店することが出来ました。
店の中は浜焼き屋のような良い匂いが立ち込めています。
一番人気のメニュー濃厚牡蛎ソバと貝メシ。
着丼と同時に店の中よりも濃い牡蛎の香り。食べずに分かる間違いなく美味しいラーメン。
スープを一口飲む。
まるで酒蒸しのような直接的な貝の旨味が押し寄せてくる。
――――そこから先は感動的に美味しかったことしか覚えていない。
気が付くと完食していた。
間違いなく再度来店することになるであろう名店との出会いであった。
キーパーラボ小平店
〒１８７－０００１
東京都小平市大沼町４丁目３２－１６
ＴＥＬ042-313-6116
Posted by kodaira at 9時00分
赤い輝き！ 小平店 植村