KeePer LABO Blog フライ　【越谷店　吉田】

2025年02月14日(金)

いつも当店のブログをご覧いただきありがとうございます。

先日、お休みの際にフライを食べてきました。場所は行田市にある「仙道」です。

「フライ」と言えば一般的に揚げ物というイメージがありますが、行田のフライは揚げ物ではなく、焼き物であり、行田でいう「フライ」とは、

小麦粉を水で溶き、鉄板の上で薄く焼きながら、ねぎ、肉、卵などの具を入れ、好みでソースまたは醤油だれをつけて食べるもの。

クレープのようにふわりとした舌ざわりのお好み焼きのようなものです。

お店のメニューには、フライ以外にも焼きそばがあり、今回は焼きそば大とフライ大を注文しました。

これが予想していた量より多く、大きさも中々であり、食べ終わる頃にはお腹いっぱいでした。

味も美味しく、いつもラーメンばっか食べに行ってる私ですが、たまにはこういった物も良いなと思える1日でした。

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KeePerLABO越谷店

〒343-0045　越谷市下間久里104-1

お問い合わせ・ご予約→ 048-910-9235

営業時間　9時～20時　

ラストオーダー19時30分

定休日　火曜日

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Posted by koshigaya at 10時40分