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2025年05月01日(木)

農作業最終回 熊本白山店 佐藤
KeePer LABOブログ

こんにちは!

熊本白山店の佐藤です。

今回で最終回になります。

長く付き合って頂き、ありがとうございます。

あと少しの辛抱です。

前回、タケノコを採取したので

今回はシイタケを採取しに行きます。

おお、生えとる生えとる!!!

可愛いですね!!!

こんなのが数千本あるので、5人がかりでドンドン採っていきます。

菌床シイタケは生で売られることが多く

原木シイタケは干し椎茸として売られる事が多いです。

よって、山から下りてきたら洗浄・選別を行い

全て乾燥機にぶち込み、乾燥させておしまいです。

これにて今回の農作業は終わりとなります。

本当に、毎年ながら良い経験をさせてもらっています。

普段何気なく食べている物に対して

携わってくれている方々に感謝しかありません。

今後も、好き嫌いせず、残す事もせず、

心を込めて「いただきます」「ごちそうさでした」

を言っていこうと思います。

いやぁ、長々とお付き合い頂きありがとうございました。

今度は田植えの時期が来ますので

お楽しみに…

では、またお会いしましょう!

Posted by kumamotohakuzan at 13時48分

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