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2026年10月29日(木)

まぜそば、まぜにくい 宮の沢店 山下
KeePer LABOブログ

こんにちは、山下です。

 

今日はまぜそばです

 

山下が愛する二郎系のまぜそば。見ていただくとわかる通り麺が過剰なまでに太い。丸亀のうどんくらい太いです。

 

背脂マシニンニク抜き味濃いめ、そこにマヨネーズをバンバン降らせましょう。

 

麺量は茹で前400gもあるので、どんぶりの中を我が物顔で征服しています。まぜにくい…。

 

味はもう脳天直撃です。全方位からいろんなうまみが殴ってきます。うれし~^^

 

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KeePer LABO 宮の沢店

北海道札幌市西区宮の沢1条2丁目2-7

TEL:011-351-7160

営業時間 9:00~20:00 (ラストオーダー19:00)

定休日:毎週火曜日(祝日の場合と12月は営業いたします)

Posted by miyanosawa at 15時17分

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