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2026年11月15日(日)

クリスマス前倒しでローストビーフ作り! 盛岡店 榊
KeePer LABOブログ

皆さんこんにちは!

盛岡店の榊です。

先日、スーパーで牛モモ肉のブロックが安かったためローストビーフを作りました。

休みだった為、焼き目を付けて香味野菜、スパイス、オリーブオイルに浸けて

低温調理器でゆっくり火入れを行いました。

思いの外、美しい仕上がりになったため飾りつけまでやってしまいました。

いざ、食卓に出したところ彼女にクリスマスにもお願いねとリピートの声を頂きました。

喜んで貰えたのは嬉しいのですが飾り付けまで行うとなると少しクリスマスは来ないでいただきたいものです(笑)

Posted by morioka at 9時57分

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