KeePer LABO

佐世保グルメ　長崎時津店　サイトウ
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佐世保市針尾町にある「角松（かどまつ）」は、地元で長年愛される焼肉・もつ鍋の名店。落ち着いた雰囲気の店内は、初めてでも肩肘張らずにくつろげる空気感があります。焼肉やもつ鍋などメニューはいろいろありますが、この日はジンギスカンをチョイス。

鉄板の上に山盛りの野菜と羊肉。火を入れるとジュワッと音を立て、香ばしい匂いが立ち上る瞬間から食欲全開。醤油ベースのタレが程よく染み込み、羊肉は柔らかくクセもほとんどなし。野菜と一緒に頬張れば旨味と甘みが広がり、後味は驚くほど軽やか。ジンギスカン特有の“どっかり感”がなく、食後もすっきりです。

この日は男2人でジンギスカンを4人前オーダー。ペロリと平らげてしまったほど食べやすく、箸が止まらない美味しさ。がっつりなのに重たくないのは嬉しいポイント。

家族や友人同士の食事はもちろん、仕事終わりに同僚と寄るのにもぴったり。ハウステンボス方面からもアクセスしやすいので、旅行や出張で佐世保に立ち寄ったときの夕飯にもおすすめです。

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KeePerLABO長崎時津店

〒長崎県西彼杵郡時津町野田郷35-3

℡095-801-3899

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Posted by nagasakitogitsu at 11時53分