KeePer LABO Blog
2025年12月24日(水)
「自家製唐揚げ!」【堺 中百舌鳥店】野中 風美矢
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こんにちは!中百舌鳥店 スタッフ野中です( ^)o(^ )
先日、結婚しまして・・・( ̄▽ ̄) 新生活で初めて揚げ物をしました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

近くのお肉屋さんで鶏もも肉を買いに行って、朝から漬け込みまして・・・( ̄ー ̄)
夜にフライヤーを使って揚げました!

ニンニクをたんまり使って、罪な味がする唐揚げが出来ました🐓
最高に幸せな味で、また揚げ物したくなりました!次はコロッケの予定です!
唐揚げのコツは
「漬け込み汁と一緒に片栗粉を混ぜ込む」
です!そうするとダマが出来て、このダマが揚げたらカリカリになります( ̄ー ̄)
ぜひ試してみて下さいね!
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Posted by nakamozu at 16時07分





「焼き肉」 堺 中百舌鳥店 (本多)