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☆地元の郷土料理☆【新潟東店　日水】
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こんにちは！

キーパーラボ新潟東店です。

本日も元気に営業しております。

お車の綺麗は是非お任せ下さい。

さて、皆様！！

お正月に食べる郷土料理はありますか❓

新潟県はおそらく「のっぺ」を食べます！！

私は生まれも育ちも新潟県ですが、

私の地域では「のっぺ」ではなく、「こにもん」「こにもの」を食べます。

※各ご家庭で呼び方が違うかもしれません。

お正月やお祭りがあると、鍋いっぱいに母が作ってくれます😊

母に作り方を聞いたのですが、調味料は目分量( ﾟДﾟ)

きっと同じ味の「こにもん」は作れませんね（笑）

頑張って覚えたいと思います（笑）

※便利な「Web予約」もあります！

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Posted by niigatahigashi at 14時35分