KeePer LABO Blog 梅の季節（品川店渡部）

2026年03月18日(水)

こんにちは

キーパーラボ品川店の渡部です。

3月もあっという間に下旬になりますね。

皆様いかがお過ごしでしょうか？

卒業式を終えたであろう学生さんを多く見かけます。

そんな季節ですね〜この時期は思い返すと心が温まる季節だと思っています。

桜も好きですが、梅も好きです。

まだ寒い時期にあの綺麗な色の花を咲かせるところが好きです。

偶然にも、そんな梅の季節に梅シロップ作りに行ってまいりました。

前回は完熟南高を使用した梅酒を作ったのですが、今回は『NK14』という種類を使用しました。

かっこいい、武器の名前みたいですね^_^

南高に剣先を交配させたものらしいですよ。

金平糖も入れて甘めの梅シロップができあがりました。

少しずつ、一杯一杯堪能します・・・

Posted by shinagawa at 9時00分