KeePer LABO

黄金比率　東海店　杉山
KeePer LABOブログ

こんばんは！

キーパーラボ東海店のブログをご覧いただきありがとうございます(#^^#)

本日は杉山がお送りします！

学生の頃、ラーメンが好きすぎてラーメン屋（チェーン店）で

アルバイトをしていた事があります。

そのバイト先の餃子は、ほかの店舗とは違い既製品ではなく、

自分たちの店舗で餡から手作りをして提供するお店でした。

仕込みを何度か任されていたので、今でもいろんなレシピを覚えていて、

自宅で餃子などを作る時は、そのラーメン屋仕込みの味です(*^-^*)

しかし、見つけてしまいました。。。

美味しい餃子を！！

最近メディアでよく取り上げられているこちらの無人販売の冷凍餃子のお店！

店内はなんと、大きい冷凍庫と電話１本と賽銭箱だけ！

自分で作る時、

餡の中身の割合は大体　野菜６：肉４　でいつも作っていますが、

こちらの餃子は　野菜９：肉１　くらいの感覚です！

こういった物を野菜餃子と呼ぶのでしょうか？

野菜がたくさん摂れて、美味しいです。

ただ、にんにくがとてもきいているので

いただくタイミングを間違ってはいけませんね！( *´艸｀)

キーパーラボ東海店

シニアスタッフ　杉山　映見

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キーパーラボ東海店

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Posted by tokai at 20時43分