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2025年09月12日(金)

【秋田南店】辛味と卵はマストで【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

久しぶりに江戸系が食べたくなったので、

 

外旭川の大江戸に行ってきました。

ラーメン特大にチャーシューと生卵をトッピング!

 

辛味を少しずつ溶かしながら味変して食べ進め、

 

卵は初めに溶かず、白身だけ溶いてかきたま風に。

 

黄身はレンゲに乗せて、麺を付けてすき焼き風に。

 

通の食べ方らしいです。

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キーパーラボ秋田南店

〒010-1437 秋田県秋田市仁井田緑町2-4

電話番号 018-836-1078

営業時間:9:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日:火曜日


■カーコーティングの当日施工できます!
■お問い合わせのお電話、ご来店大歓迎です!
■ボディガラスコーティングの施工の際に代車もご用意してます!

新車や経年車へのボディガラスコーティングなど、

お車のキレイ、是非お任せ下さい!

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Posted by akitaminami at 10時45分   パーマリンク

2025年09月11日(木)

【秋田南店】スパイスが効いてる【奥澤】
KeePer LABOブログ

こんにちは、キーパーラボ秋田南店です。

 

残暑厳しいこの頃ですが、スープすら暑いってことで、

 

今回は汁なしをいただきました。

五城目町にある、麺や渚さんにて、

 

汁なし担々麺をいただきました。

 

スパイスが効いた具材と、麺をよく混ぜ豪快にかきこみます。

 

麺もモチモチで、残った具材にご飯を入れて余すことなく食べてみてもいいかもです。

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キーパーラボ秋田南店

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2025年09月10日(水)

【秋田南店】山間で頂く、絶品まぐろ【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

青森や、北秋田方面へ行く際必ず通るのが、国道285号線。

 

信号も少ないので、高速を使わなくても目的地へ最短で行けますが、

 

いつも通っていて気になるお店へ、行ってきました。

上小阿仁村にある髙橋旅館さん併設のお食事処 憩さんです。

 

道の駅などでは、こちらの旅館謹製の「みやまいなり」というのが好きでよく買っていました。

 

今回はお食事ということで、ざるそばと握り寿司セットをいただきました。

 

お蕎麦は十割そばでのど越しも良く、なんといってもこのような山間部で、

 

脂の乗った鮮度抜群のマグロに舌鼓出来るなんて思いませんでした。

 

おススメの一件です!

 

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2025年09月08日(月)

【秋田南店】朝ラーもやってます、Ramen Ao【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

こちらも初めてのお店。

 

川尻御休町にある、Ramen Aoさんです。

 

朝8時からやっているので、朝ラーもいただけます。

 

今回狙っていたのは別のラーメンでしたが、初めてといことで左上の法則で。

醤油らぁ麺に、春菊とパクチー丼をいただきました。

 

素材の味か感じられるスープに、太麺が売り切れていたので細麺ですが、

 

スープに絡むいいお味。

 

丼も、エスニックなお味で好みでした。

 

次は朝ラーで伺ってみたいです!

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Posted by akitaminami at 10時32分   パーマリンク

2025年09月07日(日)

【秋田南店】新しくなった、らぁ麺今野へ【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

大曲、御野場と足を運び、御所野オープン当初にも伺った、らぁ麺今野さん。

 

スープが絶品だった鴨出汁らぁ麺からメニューが変わり、

 

手打ち麺と豚煮干し出汁の新しいらぁ麺を頂いてきました。

九条葱焼豚麺大をいただきました。

 

鴨の時も感じた、うまみたっぷりのスープに、手打ち太ちじれ麺がマッチ!

 

レア感のあるチャーシューと、九条ネギもパーフェクト。

 

病みつきになる一杯でした!

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2025年09月06日(土)

【秋田南店】麺や みなと【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

新規開拓ということで、手形にある麺や みなとさんへ行ってきました。

チャーシュー地鶏そばをいただきました。

 

深みのあるスープに、ストレートの細麺がマッチして癖になる味わい。

 

チャーシューの上に乗ったペーストを溶きながら食べると味に変化もあって◎!

 

次は、別のお味、まぜそばなどもいただいてみたいです!

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2025年09月05日(金)

【秋田南店】一年ぶりの鶴の湯宿泊【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

趣味である秘湯巡り。

 

予約サイトをまめにチェックし、一年ぶりに予約が取れたので行ってきました。

 

乳頭温泉 鶴の湯さんです。

残暑厳しい8月後半、エアコンやトイレ、冷蔵庫、テレビなしの客室なのでハードル高めですが、

 

おひとり様だと、意外にもキャンセルを拾えます。

貸切露天風呂や、有名な混浴露天風呂にも浸かれ、リフレッシュ!

 

この日は、浴槽の清掃日ということもあり、注ぎたてが味わえました。

もちろんお食事もキノコや旬の野菜を使ったヘルシーな献立。

 

身も心もスッキリしました!

 

次は雪のシーズンに泊まりたいですね!

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2025年09月04日(木)

【秋田南店】史跡をめぐる【奥澤】
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こんにちは、キーパーラボ秋田南店です。

 

しばらくぶりですが、初のコロナにかかってしまい、お休みをしていました。

 

今日から復帰ですので、体調管理バッチリでまた皆様のお車をキレイに出来ればと思います。

 

さて、お休み前にある場所へ行ってきたのでご紹介です。

鹿角市にある、尾去沢鉱山へ行ってきました。

 

当日は32度ほどありましたが、坑道の中は20度以下でひんやり、

 

むしろ寒いくらいでした。

人の手で何層にも掘り進めた鉱山の歴史が知れて、

 

勉強になりました。

秋田は、ここ以外にも多くの鉱山跡があるので、

 

是非訪れてみたいです!

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2025年08月27日(水)

【秋田南店】油そばといえば!【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

秋田で油そばといえば一球さんですね!

 

前回は、ラーメンを食べたので、人気の油そばを頂きました!

オーソドックスな油そば大に、味玉トッピングで頂きました。

 

具材をしっかりと混ぜ合わせてから、豪快に頂きます。

 

濃い味で、箸の止まらないうまさ!

 

油そば専用の追い飯もサービスで注文できたので、最後までおいしくいただけました。

 

ガッツリ頂きたいときは、おススメのお店です!

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2025年08月25日(月)

【秋田南店】久しぶりのマシンガン【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先日は久しぶりに、ラーメンマシンガンに行ってきました。

 

もうすぐ終わってしまうということで、

 

ポン酢つけ麺大、肉増し、玉ねぎトッピングで頂きました!

相変わらずのモチモチ極太麺で、チャーシューもジューシー!

 

ポン酢のつけ汁でさっぱり頂けました。

 

新しく、大葉たっぷりの辛玉トッピングも増えたそうなので、

 

もう一度くらいは食べたいですね!

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2025年08月24日(日)

【秋田南店】自己紹介【山田】
KeePer LABOブログ

おはようございます!

キーパーラボ秋田南店です。

 

8月22日から秋田南店で働く事になりました山田です。

元々は福島県郡山市にあるキーパーラボ郡山店で働いていました。

まだ慣れない所もありますが早く慣れるように頑張ります!

よろしくお願いいたします(^▽^)/

 

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2025年08月21日(木)

【秋田南店】久しぶりにインドカレー【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

8月の初めに竿燈祭りがあり、その際に食べた屋台のビリヤニがおいしかったので、

 

実店舗にも行ってきました。

 

秋田市役所の裏手にあるインド料理屋さん、Gajraaj (ガジュラージュ)さんです。

オープンから一周年ということで、お祭り価格でお得にいただけました。

 

注文は、チーズナンセットとチキンビリヤニです。

 

様々なスパイスの味が効いたカレーと、とろーりチーズナン、

 

バスマティ米の本格的なビリヤニがいただけました。

 

ちょい飲みセットなんてのもあったので、お気軽に立ち寄ってみては?

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2025年08月20日(水)

【秋田南店】製麺所のらーめん【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

弘前散策2店舗目は、弘前市新里にある「神(じん)製麺所」さんです。

 

製麺所のすぐそばに食事処が併設されていて、気軽に食べれるこちらのお店。

 

メインはうどんですが、中華麺も自家製麺です。

 

鳥中華が人気のようでしたが、この日も暑かったので、

 

限定メニューの、海老天ぶっかけ中華をいただきました。

大きな海老天と、おろし、わかめ、削り節、ネギ、レモンが乗った一品。

 

スープも出汁の効いた汁で、さっぱりといただけました。

 

つぎはうどんを頂いてみたいですね!

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2025年08月18日(月)

【秋田南店】今が旬!嶽きみを求めて!【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

以前のブログで、最近はなるべく旬の物を食べるようにしていると書いた気がしますが、

 

今時期はもちろんトウモロコシ!

 

その中でも甘さがダントツな「嶽きみ」が一番です。

 

それを求め、朝6時に自宅を発ち、青森県は、弘前市、岩木山の麓へ。

 

目的地は嶽きみロードの中でも人気の小田桐農園嶽きみ直売所でした、が

 

9時の到着時点で、なんと完売。。。

 

皮付きのトウモロコシはありませんでしたが、剥きのトウモロコシと、すぐ食べるようのゆでトウモロコシを購入しました。

 

そして写真も取り忘れるという失態でした。

 

気持ちを新たに、弘前散策、食べたかったラーメン店と製麺所へ。

一店舗目は、弘前城近くの煮干結社 弘前店さんへ。

 

焙煎深煎り煮干しスペシャルをいただきました。

 

ガツンと煮干しが効いたスープに、特製の中太麺がマッチ!

 

満足の一杯でした。

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2025年08月17日(日)

【秋田南店】秋田にもありました!クラフトビールのお店!【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

暑い夏、キンキンに冷えたビールを仕事終わりに飲む乗って最高ですよね!

 

好きなビールはいくつかありますが、秋田では飲めるところに出会えていませんでした。

 

お祭りの時の出店くらいです。

 

そんな欲を解決できたのが、亀の町にある様々なクラフトビールをそろえたお店「BEER FLIGHT」さんです!

飲み比べができるセットメニューや、

ビールにマッチするおつまみ、

希少なクラフトビールもいただけました!

食べかけですが、フィッシュ&チップスが人気メニューのようで、ふわふわのフィッシュにホクホクポテトで優勝でした。

次はどのビールを飲もうか、楽しみになるお店でした!

 

一人でも、お仲間とでもぜひ!

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2025年08月16日(土)

【秋田南店】山形と言ったらそば!【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

山形に行くといつも食べるのがお蕎麦です。

 

各地方色々なお蕎麦屋さんがありますが、よく行くのが最上川そば街道と銘打った最上地域の蕎麦屋さんと、

 

置賜地方の蕎麦屋さんです。

 

その中でもよく行くのが、米沢にある、「なでらそば」さんです。

歯ごたえ腰のある、太めの田舎そばに、納豆おろしが乗った、「なでらおろし」と、

 

そばがきとも違う、ふわふわモチモチ食感の「かいもち」を甘いゴマダレと、納豆だれで頂きました。

 

おなかも満腹大満足!といことで、食後のデザート。

 

高畑にある高畑ワイナリーで、まほろばの貴婦人(白ワイン)のソフトクリーム!を妹が食べる前にパシャリ。

(アルコールが含まれるため、ドライバーの私は、ブドウソフトをいただきました。)

いつか食べてみたいです!

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2025年08月15日(金)

【秋田南店】山奥の秘湯へ【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

前回のブログからお久しぶりの続きです。

 

山形のお墓参りの際に、どうしても家族と行きたかった秘境の温泉へ。

米沢から車で1時間ほど、山深い道を進み、

 

福島と山形の県境、吾妻山の北側標高1300mにその宿はあります。

 

姥湯温泉 枡形屋さんに宿泊しました。

 

温泉は、濃厚そのもの!源泉かけ流しの硫黄泉で心も体もリラックス!

 

温泉の写真は撮れませんでしたが、山奥とは思えないほどに様々な品数の夕食に驚きました。

 

道中はすれ違いが困難な道が続くので、運転に自信のある方は是非!

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2025年08月09日(土)

【秋田南店】雰囲気のあるメキシコ料理屋【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先日の月火と連休をもらい、山形にお墓参りに行ってきました。

 

千葉にいる家族とは山形駅で朝合流する予定だったので、

 

日曜日の仕事終わりに、前乗りしました。

 

ただ着いたのが23時過ぎだったので、飲食店はほとんどラストオーダー。

 

運よく見つけた雰囲気のあるメキシコ料理屋さんにお邪魔しました。

 

駅からもほど近い香澄町にある、「Muchas」さんに。

気のいいマスターさんとおしゃべりしながらいただくメキシコ料理に合わせるのは、

 

もちろんメキシコのビール!

 

食べやすいサイズのタコスや、

スパイシーなトッピングのナチョスにお酒が進みました!

 

次の日予定がなければテキーラも飲みたかったですね。

 

山形の夜の街、まだまだ探りがいがありそうです!

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2025年08月08日(金)

【秋田南店】スタミナつけましょう!【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

いつも行っている山岡家で、新メニューがスタートしていたので、

 

さっそく食べてきました。

スタミナもつ醤油ラーメンを、大盛の中盛で、玉ねぎ、コロチャートッピングで頂きました。

 

いつもはつけ麺ですが、暑い夏、スタミナをつけないと!ってことで、

 

ニンニクも増し増しで完食しました!

 

暦の上では立秋を過ぎましたが、まだまだ残暑厳しいので、ご自愛ください!

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キーパーラボ秋田南店

〒010-1437 秋田県秋田市仁井田緑町2-4

電話番号 018-836-1078

営業時間:9:00~20:00(ラストオーダー19:30)
定休日:火曜日


■カーコーティングの当日施工できます!
■お問い合わせのお電話、ご来店大歓迎です!
■ボディガラスコーティングの施工の際に代車もご用意してます!

新車や経年車へのボディガラスコーティングなど、

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2025年08月07日(木)

【秋田南店】青果店の生フルーツソフト【奥澤】
KeePer LABOブログ

こんにちは、キーパーラボ秋田南店です。

 

恵みの雨どころか、警報級の雨が降り続いています。

 

道路が冠水しているところもあるので、運転にはご注意ください。

 

さて、先日は、秋田市雄和にある、青果店へ行ってきました。

鮮度抜群のお野菜もたくさん売られていましたが、

 

後から人の絶えないお客さんのお目当ては、生フルーツを使ったソフトとかき氷です。

 

今回は、旬のモモを使ったソフトをいただきました。

 

ソフトの甘さに負けないくらいジューシーで甘いモモでした。

 

高級マンゴーをいくつも使った4500円くらいするかき氷もあったので、

 

家族、友人でシェアがおすすめです!

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〒010-1437 秋田県秋田市仁井田緑町2-4

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2025年08月06日(水)

【秋田南店】深みのある、あご出汁【奥澤】
KeePer LABOブログ

こんにちは、キーパーラボ秋田南店です。

 

秋田も久しぶりにまとまった雨が降り、

 

恵みの雨となっています。

 

私は相も変わらず、ラーメン生活です。

大仙市、おなじみの第三倉庫さんにて、限定メニューの「あご出汁中華そば」をねぎ増しで頂きました。

 

深みのあるあご出汁に、自家製麺とトッピングがマッチし、

 

今回も飲み干す一杯でした。

 

秋田にいながら、各地の味が食べれるのはお得ですね!

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2025年08月03日(日)

【秋田南店】和なラーメン【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先日の鶏泡そばを食べ終わった後、二件目。

 

180度変わって、和なラーメンです。

 

横手市「ビストロホームメイド」さんにて

梅塩ラーメンをいただきました。

 

あっさりした塩スープに、梅肉がトッピングされ、食べ進めながら少しずつ溶かすと

 

まさにいい塩梅です。

 

たまには和なラーメンもいいですね!

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2025年08月02日(土)

【秋田南店】ちょっと変わったラーメン【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先週のお休みもラーメンに費やしました。

 

伺ったのは、横手市にある、「Ramen lab 閃」さんです。

 

ちょっと変わったラーメンがあるとのことで頂いてきました。

濃厚な鶏スープを泡立てた、鶏泡そばをいただきました。

 

スープがあわあわです。

 

トッピングも美味しかったですが、スープがとにかくおいしく飲み干してしまいました。

 

皆様も変わり種いただいてみては?

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2025年08月01日(金)

【秋田南店】夏の風物詩【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先週の土曜日、自宅近くの秋田港セリオンで花火があったので、行ってきました。

 

港のすぐそばで、花火が打ち上げられるので、迫力満点。

 

人もそれほど多くないので、実は穴場的花火かもしれません。

ほんの30分間の花火でしたが、いい思い出になりました。

 

久しぶりに、自販機うどんも食べることが出来て良かったです。

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2025年07月31日(木)

【秋田南店】鷹巣の有名中華店【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先日のお休みで、ちょっと北秋田に足を延ばしました。

 

目的は鷹巣神社例大祭のお祭りに行くこと。

 

秋田はお祭りも、花火も多くて助かります。

天候にも恵まれ、鷹ノ巣に到着。

 

お昼は口コミで高評価だった、パリスタ飯店へ。

麺類、炒め物、飯類など、THE町中華といった感じで、

 

昼時ということもあり、お客さんの足も途絶えませんでした。

 

注文は、大きいエビが乗ったエビチャーハン!

 

チャーハンの中にも4匹ほどエビが入っていて、食べ応えのある一品でした!

 

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2025年07月30日(水)

【秋田南店】ケンちゃんラーメン酒田本店【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

先日のラーメン屋さんから、酒田市内へ足を延ばし、

 

定番のこちらのお店へ

 

ケンちゃんラーメンさんです。

中華そば普通盛り、麺固身入りで注文。

 

油膜が張り、アツアツの状態で運ばれてきたラーメン。

 

普通盛りですが、大盛並みの麺量でした。

 

癖になる匂いと、濃厚な脂に食が進みます。

 

秋田にもあるみたいですが、時間が合わずまだ行けてないので、

 

伺ってみたいです。

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2025年07月28日(月)

【秋田南店】遊佐町 中華そば ちどり【奥澤】 
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

最近酒田方面に行ってなかったなーと思い、ちょっと足を延ばしました。

 

もちろんラーメンを目的地にしてですね。

 

夏の日本海側は、岩ガキやメロンなど、旬の物も多いですが、

 

らーめん屋さんも、期間限定が増えます。

遊佐町にある、中華そばちどりさんにて、冷やし中華をいただきました。

 

冷たいラーメンが出てくるか、こちらのタイプが出てくるかわかりませんでしたが、

 

いわゆる冷やし中華でした。

 

甘酢の効いたツユに、定番のトッピングが乗り、おいしくいただけました。

 

さすがは山形、ラーメン県ですね!

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2025年07月27日(日)

【秋田南店】デカメロンソフト【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

最近ラーメンばかりなので、なるべく旬の物も食べるようにしています。

 

夏野菜に果物、いろいろありますが、秋田に来てとくに気になったのは、

 

「じゅんさい」でした。

 

プルプルとした食感で、箸が止まらなくなります。

 

そんなこんなで、三種町のじゅんさいの館でじゅんさいを購入し、

 

その先の、ドラゴンフレッシュセンターでメロンを買い、

 

ゆめろんでひとっ風呂!

 

湯上りに気になるものが、

ゆめろんのお食事処にありました。

 

デカメロンソフトです。

 

メロン半玉に、花巻のマルカンビルのソフトにも引けを取らないビックソフト!

 

一人で食べるには、なかなか気合がいりました。

 

ぜひご家族、ご友人で食してみてください!

 

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2025年07月26日(土)

【秋田南店】五城目町 麺や渚【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

春に新しくオープンしたラーメン屋さんに行けてなかったので、行ってきました。

 

場所は五城目町のバスターミナル前にある「麺や渚」さんです。

 

ちょっとおしゃれ系のラーメンでした。

中華そばとチャーシュー重をいただきました。

 

中華そばは、細麺のストレートで歯切れがよく、ゆず味のつくねがおいしかったです。

 

チャーシュー重も薄盛りながら、ラーメンのおともにはバッチリ!

 

煮干し系もあるので、次回は頂いてみたいです。

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2025年07月25日(金)

【秋田南店】野菜が食べたくて【奥澤】
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おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

 

最近、主食が麺とかしている自分ですが、

 

野菜もきちんと取らないとですね。

 

ラーメンでもしっかり野菜を取りたいということで、いつものお店に。

いつものラーメンマシンガンさんにて、まぜそばポン酢大肉増しに、新しく追加された玉ねぎをトッピング。

 

つけ麺も美味しかったですが、野菜がトッピングされないので、今回はあっさりこちらに。

 

あいかわらずの極太麺に、玉ねぎともやしのシャキシャキが合わさり、

 

野菜不足も解消!

 

暑い夏もガッツリ系で乗り切れそうです。

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