KeePer LABO Blog
2024年12月16日(月)
発酵について考える 岡崎店 松井
KeePer LABOブログ
こんにちは！
キーパーラボ岡崎店の松井です！
皆さんは”発酵”と聞いて思い浮かべる事はありますか？
私は特に気にして生きてきた事はありませんが、その発酵をテーマにしている
旅館へ泊りに行ってきました。
夕食、朝食もとにかく地の食材と”発酵”にこだわったご飯が出てきて、
気にしなかった私でも、発酵とは？を考えさせられるような気持になりました。
料理もおしゃれで美味しく、大満足でした。
皆さんもAWA西伊豆という旅館へ旅をしてみてはいかがでしょうか。
Posted by okazaki at 9時00分 パーマリンク