KeePer LABO Blog
2025年09月13日(土)
梅酒作り（品川店 渡部）
KeePer LABOブログ
みなさまこんにちは！
KeePerLABO品川店の渡部です。
先日の台風を期に、ほんの少し過ごしやすい気候になった気がしています。
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
先々月作りに行った梅酒を飲みきったので、思い出までに残しておこうと思います。
小学生振りに梅をつけました。
20歳になったら大きいケースでつけるんだ〜と思って早数年。
やっと、、、やりました^_^
色んな種類の梅シロップを味見したのち、完熟南高と氷砂糖の組み合わせで作りました！
そこに加えて梅酒にしたかったので、ホワイトラムも入れました。
香りもよく、なんせ自分でつけたので味もより美味しく感じました。
器があれば材料代だけでまた参加ができるみたいなので、また絶対いきたい！
欲を言えばもっと大きいのにつけたいなー。
Posted by shinagawa at 10時00分 パーマリンク