KeePer LABO Blog
2026年03月18日(水)
梅の季節（品川店 渡部）
KeePer LABOブログ
こんにちは
キーパーラボ品川店の渡部です。
3月もあっという間に下旬になりますね。
皆様いかがお過ごしでしょうか？
卒業式を終えたであろう学生さんを多く見かけます。
そんな季節ですね〜この時期は思い返すと心が温まる季節だと思っています。
桜も好きですが、梅も好きです。
まだ寒い時期にあの綺麗な色の花を咲かせるところが好きです。
偶然にも、そんな梅の季節に梅シロップ作りに行ってまいりました。
前回は完熟南高を使用した梅酒を作ったのですが、今回は『NK14』という種類を使用しました。
かっこいい、武器の名前みたいですね^_^
南高に剣先を交配させたものらしいですよ。
金平糖も入れて甘めの梅シロップができあがりました。
少しずつ、一杯一杯堪能します・・・
Posted by shinagawa at 9時00分 パーマリンク