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母の日　大宮店　菅沼
KeePer LABOブログ

こんにちは！

いつもキーパーラボ大宮店のブログをご覧いただきありがとうございます。

春が来てから結構経ちますが、最近暑い気がします。

４月も半ばに入ってから気温も上昇。物価も上昇。

雨も心なしか多い感覚がありますｗ

雨の日は個人的に好きです。

つい最近、写真フォルダーを見ていたら懐かしい写真が出てきました。

調理師になるずっと前。

小学生の時に母にいつもありがとうという意味を込めて、人生で初めて作った自家製グラタン。

焼き色もよくできていて、牛乳や粉　からじゃないけれど

ホワイトソース少し手をかけて作って。

玉ねぎ、にんじん、鶏肉も切って下地処理もして

当時はユーチューブなんて便利なものもなかったので

本を読んで勉強して。

セブンイレブンで当時売っていた造花のカーネーションもプレゼント。

その時、初めて一人で作ったグラタンを

母が食べ、「世界一美味しい」と言ってくれたことにより

僕は料理人になると決めて、動き始めましたｗ

懐かしい写真だったので、感慨深くなりました。

最近は母の日に何もプレゼントしていないので、今年は何かプレゼントしようかな。。

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Posted by omiya at 9時00分   パーマリンク