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2026年10月01日(木)

カレー作り【伊勢崎店 伊藤】
KeePer LABOブログ

こんにちは!

キーパーラボ伊勢崎店の伊藤です。

 

先日、自炊のレパートリーを増やそうと

鍋を買ってききました。

鍋で作られる料理といえば?そうカレーですよね!

 

というわけで雑でも作れるカレー作りです。

鍋にホールトマトと玉ねぎ、そのままの姿の鶏もも肉を入れ鍋に火を入れ煮込んできいます。

ホールトマトと玉ねぎ、鶏ももの水分で煮込み

実質無水カレーです。

鶏ももがお玉でほぐれるようなったら火を弱め、

カレールーを投下、後は水を足して濃度を調節して完成!

とっても簡単ですね!

今回はちょっと味が濃かったのと

玉ねぎをみじん切りにしなかったのが反省ポイントか。

次はさらに美味しいカレーを目指します🍛

 

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キーパーラボ伊勢崎店

〒372-0024群馬県伊勢崎市下植木町1-1

 

Posted by isesaki at 10時00分   パーマリンク

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