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【秋田南店】二ツ井　馬肉ラーメン【奥澤】
KeePer LABOブログ

おはようございます、キーパーラボ秋田南店です。

好きなお肉はいろいろありますが、特に馬肉が好きです。

秋田の県北では、昔から馬肉食の文化があり、

馬肉ラーメンなんてのもあります。

先日は、二ツ井にある曙食堂さんにお邪魔しました。

チャーシュー麺に、スジ肉小皿をいただきました。

チャーシューといっても、こちらのお店のお肉はすべて甘じょっぱく調理された馬肉で、

スジ肉も圧力鍋で調理され、程よい歯ごたえに。

スープも煮干し感があり、馬肉の甘さとちょうどよかったです。

お店はカウンター席のみで、昼時は混み合いますが、回転が速いので、15分ほどで着丼でした。

大館方面にも、馬肉を使ったドライブインなどがあるので、次は行ってみたいです。

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キーパーラボ秋田南店

〒010-1437　秋田県秋田市仁井田緑町２－４

電話番号　018-836-1078

営業時間：9:00～20:00（ラストオーダー19:00）

定休日：毎週火曜日(12月・祝日を除く)

■カーコーティングの当日施工できます!
■お問い合わせのお電話、ご来店大歓迎です!
■ボディガラスコーティングの施工の際に代車もご用意してます!

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お車のキレイ、是非お任せ下さい！

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Posted by akitaminami at 10時55分   パーマリンク